"S'affrittella un ovino?"

Affrittellare è un verbo che si usa in particolare per l'uovo fritto. In fiorentino si dice: "ovo affrittellato". In verità il termine lo si potrebbe usare per qualsiasi cosa che venga fritta, ma è una vera particolarità che questo verbo vernacolare venga utilizzato prevalentemente per l'uovo.


"S'affrittella un ovino?"

“Affrittellare” is a verb that is used particularly for the fried egg. In Florentin we say: "ovo affrittellato". Actually we could use the term for anything that can be fried, but it is a real peculiarity that this vernacular verb is used mostly for the egg.


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